1. Punem icrele intr-o sita foarte fina sau tifon si le spalam sub jet de apa de sare. Apoi le punem intr-un bol si adaugam sucul de lamaie, mixam bine si adaugam treptat ulei ( cam 100ml ) mixand mereu. 2. Painea o desfacem de pe coaja si o inmuiem in lapte apoi o stoarcem bine, o zdrobim si o adaugam la icre ( toata odata ). Vezi si reteta video pentru "Salata de icre" INGREDIENTE 100 gr icre de crap sarate (2 linguri pline) 500 ml ulei rafinat de floarea soarelui sau de porumb sucul de la o lamaie apa minerala (100-150 ml) o ceapa mica Pentru gris: o masura de gris si 3 masuri de apa (daca folosim o ceasca de cafea, gramajul de mai jos) 100 gr gris 450 ml apa 1 Tuxedo 100 g icre sarate 2 felii medii paine (doar miezul) 350 ml ulei de floarea soarelui 100 - 150 ml apa minerala (carbogazoasa) 1 ceapa mica tocata fin zeama de lamaie Mod de preparare salata de icre reteta economica cu paine Am tocat ceapa marunt de tot. Am pregatit icrele la indemana si am masurat uleiul cu un pahar gradat (350 ml). 1 ceapa mica zeama de la o lamaie Apa mineral 2 felii de paine inmuiate in apa si stoarse bine masline Mod de preparare Icrele proaspete, sărate, se lasa la scurs cam 1 ora,ca sa eliminam apa care s-a format prin dizolvarea sării, se pun într-un castron, împreună cu o linguriţă de zeamă de lămâie. Cauta in 23.606 retete salata icre crap proaspete Pagina 1 din 1 Te-ar mai putea interesa: icre de pastrav cum se prepara, icre pastrav preparare, crap cuptor horia varlan, salata din castraveti pentru iarna, salata legume crude, salata, icre de somn, salata piept pui maioneza castraveti, preparare icre de salau, salata de cartofi suedeza Se pare, că în ultimii ani, în România, varianta cu icre de heringi, adesea deja amestecată cu ceapă tocată găsește prieteni. Dar această rețetă nu are nimic de afacere cu cea originară, fiind foarte dezgustătoare. Rețeta icrelor bătute. 200 g icre de crap sau 250 g de știucă; ¼ l untdelemn sau mai mult pbfo.

salata de icre proaspete